05.05.2020
Первое Мая. Первые грибы.
Праздник нынче совпал с открытием грибного сезона. Рановато немного вообще-то. Но ничего сверхобычного.
Лес в белых подснежниках (они же ветренница дубравная). Грибы - обычная у нас сморчковая шапочка. Растет по краям лесов и перелесков, логов, обычно среди молодых осинок, прошлогодней сухой крапивы, поднимающейся сныти и шиповника. На вкус ничего особенного, тем более после обязательного отваривания - но "дорого яичко ко христову дню".
А вот, через три дня - уже гриб получше, намного более вкусный и у нас более редкий - строчок гигантский. Этот, сколь замечаю, любит старые липняки с елочками.
А охоту весеннюю так и не открыли, нехорошие люди..
Комментирование доступно зарегистрированным пользователям.
Пожалуйста, авторизуйтесь здесь.