Проходя через луг, вдруг увидел под ногами высыпку луговых опят - грибов "из детства". Самые первые летние грибы, может быть, не считая маслят, которые, кстати, уже видел на базаре. Но за маслятами надо идти куда-то далеко, да ещё там то ли они будут, то ли нет, а эти опята, вот они, под ногами, на соседнем недалеком лугу. Взрослые конечно их практически не собирают - слишком хлопотно, при небольшой добыче, а вот ребятишкам - не в лом. Хотя и из ребятишек собирательством таким занимаются очень немногие. А я вот с самого детства сподобился.
Позже, осенью, на подвернувшиеся под ноги луговые опята уже нет никакого желания отвлекаться - мелочь, не стоит внимания, да и червивых среди них много. Но вот в начале июня им очень даже можно уделить толику внимания и времени. Растут они в траве, дорожками или цепочками, а часто и настоящими "ведьмиными кругами", очень быстро поражаются личинками мух, так что много набрать мало вероятно. если конечно не попасть в самое-самое начало высыпки. Сначала конечно беру самые маленькие, нераскрывшиеся - если и они червивые, проще не трогать этих и идти дальше, искать других. Если и дальше так же - ну и ладно, просто иду своей дорогой, специально за ними вряд ли кто пойдет.
На похлебку их набрать - надо очень постараться, ну и просто в картошку при жарке для запаха добавить -в начале лета уже приятно. В те далекие времена в качестве инструмента обычно использовался простейший ножик из куска ножовочного полотна, с ручкой из синей изоленты. Ни в какое сравнение с нынешним красивым "Баком" не идущим, но - ностальгия!
Лето нынче прохладное и дождливое, по крайней мере, начало, посмотрим как дальше. Глядишь, не сегодня-завтра уже и подберезовики пойдут. Но это завтра. А сегодня собираю луговые опята.

